Trải qua hơn một năm vật lộn với những cuộc tranh luận sôi nổi về hướng đi mang tính chiến lược, qua rất nhiều ý tưởng sáng tạo, cuối cùng giờ đây Vinacafe đang đứng trước một sinh khí mới.

Bản sắc Du lịch Việt Nam - Sự Khác biệt Á Đông 

Slogan “Sự khác biệt Á Đông” (tiếng Anh: "A Different Orient") cùng biểu tượng ngôi sao với 5 sắc màu đã chính thức được chọn là tiêu đề - biểu tượng mới của ngành du lịch Việt Nam giai đoạn 2011-2015. vnBrand.net xin giới thiệu bạn đọc bài viết phân tích thông điệp mới của du lịch Việt Nam của chuyên gia thương hiệu Võ Văn Quang (*).

Chuyên gia thương hiệu Võ Văn Quang có gần 20 năm kinh nghiệm quản trị, nghiên cứu và đào tạo trong lĩnh vực marketing & thương hiệu tại các tập đoàn đa quốc gia, được đào tạo từ Unilever và Heineken University; là tác giả một số lý thuyết brand marketing đang được ứng dụng, nhất là mô hình ‘7P Marketing’ và nhiều khái niệm mới về ‘brand – thương hiệu’.

BÁO ĐẦU TƯ - XUÂN TÂN MÃO - TÁC GIẢ KHÁNH AN 

CÁC PHƯƠNG PHÁP SÁNG TẠO TÊN THƯƠNG HIỆU
 

Phân loại Thương hiệu và Tên Thương hiệu

Một: Tên Doanh nghiệp và tên Nhãn hiệu Sản phẩm

Tên doanh nghiệp (tên thương hiệu công ty) có thể là tên, phong cách của cá nhân người sáng lập hay xuất xứ của doanh nghiệp. Tên doanh nghiệp cần thể hiện những nội dung như: Triết lý kinh doanh (business philosophy); Tầm nhìn doanh nghiệp (corporate vision); Chính sách nhân sự, động viên con ngưười (motivation); bao hàm các giá trị, mục đích kinh doanh, chia sẻ quyền lợi; Văn hoá doanh nghiệp (corporate culture).

Nhân lực làm thương hiệu đang là vấn đề khá nóng tại các doanh nghiệp hiện nay. Tạp chí Hàng hóa và thương hiệu đã thực hiện phỏng vấn chuyên gia thương hiệu Võ Văn Quang - người đã làm nên hàng loạt những thương hiệu đình đám tại Việt Nam như Heineken, Diana, Goldsun, Pulppy, FUVI, Café Moment, người được chọn là chuyên gia đào tạo Marketing cho Ford Motor tại Việt Nam… để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.

NHỮNG QUAN ĐIỂM SAI VỀ THƯƠNG HIỆU 

Marketing, một trong những phương thức quản lý tiên tiến của con người trong thế kỷ hai mươi, đang được tiếp tục nghiên cứu và hoàn thiện. Một trong số các trường phái tiếp thị phát huy hiệu quả cao đó là Brand Marketing (Tiếp thị Thương hiệu) được các tập đoàn đa quốc gia hàng đầu sử dụng thành công tạo ra những lợi thế phát triển mạnh mẽ và bền vững.

Dựa trên lý thuyết tiếp thị thương hiệu và kinh nghiệm thực tiễn, chúng tôi xin cung cấp một số nhận định và phương pháp giúp độc giả có cái nhìn chuẩn xác hơn về thương hiệu phân biệt những sự khác nhau rất tinh tế giữa tiếp thị và tiếp thị thương hiệu.

Ngành công nghiệp rượu Việt Nam đang bước đầu hình thành nhữnng thương hiệu nổi bật với khá nhiều chủng loai sản phẩm khác nhau. Tuy nhiên chưa có một Thương hiệu quốc tế thực thụ bảo đảm sức hấp dẫn không chỉ đối với người sành điệu Việt Nam mà đủ sức chinh phục những thị trường rượu quốc tế cao cấp và khó tính.

Thương hiệu rượu Sơn Tinh là một sản phẩm độc đáo của chuỗi nhà hàng “Xa Lộ 4" (HIGHWAY 4) do những người bạn Châu Âu sống lâu năm ở Việt Nam tạo dựng. Cách đây chừng 8 năm, chúng tôi đến nhà hàng Xa Lộ 4 đầu tiên khai trương ở phố Hàng Tre thật sự ngạc nhiên với nhũng dòng rượu vốn rất dân dã của các vùng dân tộc vùng Tây Bắc như Sán Lùng, Táo Mèo… được chủ nhân chọn lọc, tinh chế và gắn nhãn hiệu “Sơn Tinh”. Giờ đây cùng với sự phát triển của chuỗi nhà hàng High Way 4 là sự khẳng định thương hiệu “Sơn Tinh” với logo hình quả núi rất ấn tượng với chất rượu vàng tươi trong vắt bên trong lớp chai thủy tinh trong vắt được thiết kế độc quyền với hình dáng khỏe khoắn đầy nam tính, thật xứng đáng với đẳng cấp quốc tế. Các dòng rượu dân tộc của Sơn Tinh được chọn lọc kỹ, tinh chế và ủ tại xưởng rượu do chính chủ nhân Xa Lộ 4 đặt ngay tại Hà Nội giờ đây được khoát lên mình chiếc áo mới đã tự tin hơn rất nhiều trong việc định giá và chinh phục hoàn toàn mọi thực khách của chuỗi nhà hàng High Way 4 mà hơn 1/3 là khách Châu Âu, cùng với dân cổ cồn trắng sành điệu của đất Hà thành.

THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM RƯỢU VIỆT NAM - BÀI 1 

Việt Nam là một trong những nước có nhiều tiềm năng sản xuất rượu. Có rất nhiều bí quyết sản xuất rượu truyền thống đang được lưu giữ nhưng có nguy cơ bị thất truyền. Cái mà chúng ta cịn thiếu đó là tính chuyên nghiệp, quy trình sản xuất cơng nghiệp v yếu tố marketing để nâng sản phẩm và thương hiệu rượu Việt Nam lên tầm quốc tế.

Rượu là một trong những sản phẩm đồ uống chiếm tỷ trọng thị phần cao nhất trong lĩnh vực công nghiệp sản xuất đồ uống trên toàn cầu.
Để bàn về rượu nói riêng và đồ uống nói chung là cả một đề tài vô tận. Trong phạm vi bài viết này xin tập trung phân tích hiện trạng thị trường rượu toàn cầu và so sánh cơ hội cho sự hình thành các thương hiệu Rượu Việt mang tầm quốc tế.

Ngoài rượu vang ra, các dòng rượu nổi bật và phổ biến nhất trên thế giới gồm có: (1) dòng Scotch Whisky truyền thống từ nguyên liệu chủ yếu Malt (Luá Mạch) là xuất xứ từ Scotland, song song với Irish Whiskey, sau đó là các dòng phụ như Canadian Whisky, Indian Whisky và Japanese Whisky; (2) dòng Bourbon Whiskey là đặc sản của Mỹ, rất khác với Whisky truyền thống là từ nguyên liệu Ngô, Bắp (51% trở lên); (3) dòng Cognac, Armagnac là thương hiệu đặc sản của Pháp là rượu mạnh từ nho (tức Brandy, khác với rượu vang nho ở quá trình chưng cất) cùng với Brandy nói chung có xuất xứ từ Hy Lạp và Babilon cổ đại; (4) dòng Rum là rượu mạnh từ đường mía xuất xứ từ Cuba và các nước Mỹ La Tinh kể từ thời thuộc địa Tây Ban Nha. Riêng Châu Á cũng có hai dòng rum nổi tiếng, một là La Tondena (của tập đoàn San Miguel) và dòng rum của Thailand với thương hiệu điển hình là Ruang Khao (của Thai Spirit Co. Ltd.); (5) Vodka là dòng rượu mạnh từ ngũ cốc, xuất xứ từ Nga, sau này có rất nhiều các dòng vodka sản xuất bên ngoài nước nga có thể kể như Absolut (Sweden), Sky (USA); (6) Soju và Sochu là hai dòng rượu mạnh từ ngũ cốc của Hàn Quốc và Nhật Bản, sản xuất theo phong cách gần giống vodka;

CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU TẬP ĐOÀN - BÀI 2

Tiếp theo phần đầu đề cập các vấn đề chiến lược thương hiệu cốt lõi trong mô hình tập đoàn của Việt Nam, bài viết này tiếp tục phân tích chiến lược thương hiệu dựa trên hai vec-tơ chính trong cấu trúc chiến lược tập đoàn, đó là ‘tập trung hoá và khác biệt hoá’ và lấy bối cảnh một số thương hiệu trực thuộc Tập Đoàn Dầu Khí.

Bài 2: tập trung hoá và khác biệt hoá

Hình thành ngay từ những năm đầu tiên của đất nước sau chiến tranh, ngành dầu khí Việt Nam đã sớm được thành lập và đến những năm 1980 Liên doanh Việt-Sô Petro đã bơm những dòng vàng đen đầu tiên từ mỏ Bạch Hổ mang lại một nguồn thu đáng kể cho nền kinh tế. Có thể nói rằng biểu trưng thương hiệu PETROVIETNAM với ngọn lửa đỏ trên nền biển xanh là một trong những hình ảnh thương hiệu tiêu biểu của Việt Nam theo suốt những thách thức và đột phá của nền kinh tế trải qua những năm mà chúng ta vừa học hỏi thế giới vừa đi tìm một hướng đi riêng định vị cho sự khác biệt cho ‘bản sắc kinh tế’ phù hợp với kinh tế nội tại vừa phù hợp với xu thế toàn cầu. Ngọn lửa Dầu Khí thể hiện tinh thần tập trung hoá tinh thần và tư duy chiến lược dựa trên những giá trị cốt lõi lấy khái niệm kinh tế “Dầu khí - Năng lượng” làm trọng tâm.

Một số hoạt động marketing của Heineken tại Viêt Nam được tổ chức thực hiện từ năm 1996-1999.

Những hình ảnh ghi lại sự khởi đầu của một tập đoàn đa quốc gia hùng mạnh nhất Unilever tại Việt Nam trong những ngày tháng đầu tiên: Lever Viso, Lever Haso, Elida P/S, Wall's..

The First Launching Event of OMO, Clear 1996 in HCMC

Câu hỏi 1:

Công việc của một Brand Manager là làm gì? (anh có thể giải thích không phải để cho người trong ngành hiểu mà để cho người ngoài hiểu được không ạ? Những bạn trẻ muốn chọn nghề này có thể hình dung trước phải làm những gì?) Điều kiện tối thiểu có thể trở thành một BM là gì?

Trả lời:

Brand Manager là một nhà quản trị Thương hiệu, đối với những thương hiệu lớn thì có thể được gọi là Giám đốc Thương hiệu, Giám đốc điều hành nhãn hiệu (Heineken chẳng hạn). Hàng năm các giám đốc thương hiệu phải lập cho được kế hoạch thương hiệu và kế hoạch ngân sách cho năm tài khóa kế tiếp; hàng quý anh ta phải xem xét lại kế hoạch này, phân tích & cân đối với tình hình kinh doanh và cạnh tranh để điều chỉnh cho phù hợp; hàng ngày anh ta quản lý tất cả các hoạt động marketing liên quan đến nhãn hiệu do mình phụ trách và chịu trách nhiệm trước TGD về kết quả kinh doanh đó.

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP THƯƠNG HIỆU HÌNH TƯỢNG TRONG SẢN PHẨM TRUYỀN THÔNG
           
Thương hiệu hình tượng càng ngày càng có nhiều ứng dụng trong những lĩnh vực khác nhau, từ sản phẩm điện ảnh (James Bond),  truyền thông cho đến thương hiệu cá nhân, kể cả thương hiệu địa danh và quốc gia. 

KHÁI QUÁT

Trong quá trình nghiên cứu thương hiệu chúng tôi đã tìm ra có 7 phương pháp để phân biệt các hình thức khác nhau của thương hiệu. Các loại hình thương hiệu khác nhau đã được tác giả đề cập trong các bài viết và giáo trình khác có liên quan. Trong bài viết này chúng tôi xin liệt kê nhằm mục đích khái quát vấn đề thông qua đó giúp quý độc giả một lần nữa thấy được sự phong phú của thương hiệu trong cuộc sống.

(bản quyền ý tưởng Dr Tin của TVPlus và chuyên gia thương hiệu Võ Văn Quang, Director of Strategy TVPlus 2006) 

12 TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ THƯƠNG HIỆU CỦA PAUPL TEMPORAL 

Theo lý thuyết mới về giá trị Thương hiệu, Paul Temporal đưa ra 12 tiêu chí mà tất cả thương hiệu  mạnh hàng đầu của thế giới đều thoả mãn. Phương pháp này là cơ sở của đánh giá thương hiệu (brand audit) và lượng giá thương hiệu (brand valuation).

Cuộc cạnh tranh trong thương trường là  cuộc cạnh tranh giữa các Thương hiệu. Trong khi càng có nhiều người trong chúng ta nhận thức được tầm quan trọng của Thương hiệu (hay Nhãn hiệu) trong quá trình hình thành và phát triển của một doanh nghiệp, trong khi vấn đề Thương hiệu đang trở nên ngày càng cấp thiết, thì chúng ta vẫn chưa nhận thức đầy đủ tầm quan trọng và phương pháp luận trong việc Sáng Tạo Tên Nhãn Hiệu.